miércoles, 9 de septiembre de 2009

Taller de Carnicos




Esta foto es uno de los proyectos que tienen en ejecucion en este taller de carnicos.

Objetivo: Procesar carnes embutidas.

Maquinaria:
Molino
Cuter(producto molido-emulsion)
Mezcladora
Embutidora electrica
Clicteadora(pone ganchos para cerrar empaque final)
Embutidora manual
Amarradorar(pita para amarrar)
Horno
Escabilador
Cuarto frio

Proyectos:




Crear empresas con diferentes productos hechos en el taller, y tambien combinandolos


Como por ejemplo:


Naranfruit
Las 3 carnes
Salchichon con limon
Proyectos Aguarganic
Nutripollo


Este laboratorio es algo como muy pequeño para crearle un software relacionado con los productos que ahi se ofrecen.

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